Konditorei . Pasticceria Andreas

Öffnungszeiten / Orari di apertura

08.12. (Maria Empfängnis) – 07.00 – 12.15

08.12. (immacolata concezione) – 07.00 – 12.15


Montag – Freitag/ lunedí – venerdí

ore 07.00 – 12.15 Uhr / ore 15.00 – 18.00 Uhr

Samstag / sabato

ore 07.00 – 12.15 Uhr


SONNTAG – DOMENICA

GESCHLOSSEN – CHIUSO

Süßes aus der Konditorei Andreas

Apfelstrudel

Den Apfelstrudel stellen wir mit Mürbteig und mit Blätterteig her. Unsere Strudelfüllung besteht aus Äpfel, Sultaninen, Bröseln, Zucker, Rum, Zimt und Zitrone. Sie erhalten den Strudel Stückweise oder als Ganzes, in der Schachtel, eingepackt zu ca. 750g oder ca. 1.500g. Eine süße Erinnerung an Ihren Urlaub bei uns und ein ideales Geschenk für Ihre Bekannten zu Hause.

Macaron Unsere süßen, selbstgemachten Macaron, gibt es zu besonderen Anlässen wie Valentinstag, Muttertag, Vatertag, zu Ostern, zu Weihnachten und während der Sommer- und Winterhochsaison.

Kekse / Weihnachtsbäckerei In der Weihnachtsbäckerei, da gibt´s so manche Leckerei… Eine kleine Auswahl an Keksen finden Sie das ganze Jahr über in unserem Sortiment. Zu Weihnachten können Sie aus rund 30 diversen Kekssorten auswählen, von traditionellen Spitzbuben über saftige Lebkuchen und Zimtsterne bis hin zu unseren Buchweizenkeksen, da ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Panettone / Pandoro Für das Weihnachtsfest und den Jahresausklang finden Sie bei uns selbstgemachten Pandoro und Panettone. Beim Panettone können Sie auswählen ob klassisch, mit Sultaninen und kandierten Früchten oder mit Schokolade und Walnuss.

Zelten Sei es als typisches, regionales Weihnachtsgebäck oder als Energielieferant für Ihre Wanderung; den „Zelten“ finden Sie in unserem Sortiment im Winter und im Sommer.

Stollen Den Stollen finden Sie in der Weihnachtszeit in unserem Sortiment. Er wird hergestellt mit Mandeln, kandierten Früchten und Sultaninen.

Glücksbringer Zum Jahresausklang und zum erfolgreichen Start ins neue Jahr gibt es in unserem Sortiment Marzipanglücksbringer in 4 verschiedenen Formen: Schwein, Pilz, Hufeisen und Würfel.

Torten Es gibt immer etwas zu feiern, aus dem Grund haben wir uns auf Design- und Formtorten spezialisiert. Egal ob Geburtstag, Taufe, Erstkommunion, Firmung, Hochzeit oder Hochzeitsjubiläum, wir stellen gerne Ihre Torte mit individueller Dekoration und Beschriftung her. Vom 3-D Bierkrug bis zur Prinzessinnen-Torte, es gibt „fast“ nichts was nicht machbar ist.

Fruchtaufstrich Im Sommer stellen wir aus regionalen Früchten unseren selbstgemachten Fruchtaufstrich her. Erhältlich ist er in Erdbeere, Himbeere, Waldfrüchte und Marille. Damit Ihr Frühstück zum genussvollen Highlight wird.

Henne & Hase aus Hefeteig Aus alter Tradition bekommt zu Allerheiligen und zu Ostern das Patenkind vom Paten, als Geschenk, eine Hefeteig-henne (Mädchen) oder einen Hefeteig-hasen (Buben). Dieses luftige, saftige Hefegebäck stellen wir, handgemacht, in drei verschiedenen Größen her.

Osterfochaz Die Fochaz ist eine traditionelle Osterspeise aus Südtirol. Dieses, mit Anis abgeschmeckte, Osterbrot stellen wir in drei verschiedenen Größen her. „Fochaz“ kommt vom ladinischen Wort Focaccia und heißt „Ofenbrot“. Der Überlieferung nach nimmt, wer vom Osterfochaz isst, einen besonderen Segen in sich auf.

I dolci della Pasticceria Andreas

Strudel di mele

Prepariamo lo strudel di mele con pasta frolla e sfoglia. Il ripieno dello strudel viene fatto di mele, uvetta, pangrattato, zucchero, rum, cannella e limone. Si può avere lo strudel a fette o altrimenti confezionato in scatole da ca. 750g o 1.500g. Un dolce ricordo della Vostra vacanza qui da noi e un regalo ideale per i Vostri amici a casa.

Macaron Potete trovare le nostre dolci tentazioni come macaron a san Valentino, alla festa della mamma e del papà, a Pasqua, a Natale e durante la stagione invernale ed estiva.

Biscotti Nel periodo natalizio abbiamo una vasta scelta di biscotti, ca. trenta tipi diversi, ad esempio occhio di bue, pan pepato, stella alla cannella e biscotti di grano saraceno. Ma Anche durante l´anno teniamo un piccolo assortimento di dolcetti per soddisfare tutti i vostri gusti.

Panettone / Pandoro Per la festa di Natale e Capodanno abbiamo Pandoro e Panettoni artigianali di produzione propria. Lei puó scegliere tra il Panettone classico con uvetta e frutti canditi o il Panettone con noci e gocce di cioccolato fondente.

Zelten Il „Zelten“ é un tipico dolce natalizio dell´Alto Adige, preparato con noci, fichi canditi, arancie e spezie. Da molta energia per le camminate in montagna. Lo prepariamo per Voi sia d´estate che d`inverno.

Stollen Anche lo „Stollen“ é un dolce tradizionale con mandorle, frutta candita e uvetta, e lo prepariamo durante il periodo natalizio.

Portafortuna Per Capodanno facciamo un assortimento di „porta fortuna“ di marzapane: maialini, funghetti, ferri di cavallo e dadi.

Torte Per tutte le feste ci siamo specializzati a fare torte di qualsiasi forma con ogni tipo di design personalizzato: compleanno, battesimo, prima comunione, cresima, matrimonio, anniversario. Faremo la “Vostra” torta con decorazione e scrittura a scelta. Dal bicchiere di birra 3-D fino alla torta con la principessa, non c´è “quasi” nulla che non si possa realizzare.

Frutta da spalmare Per una colazione speciale produciamo diversi tipi di frutta da spalmare: fragole; lamponi; frutti di bosco; albicocche.

Galline e conigli di pasta lievitata Per via di una nostra tradizione, a Pasqua e a Tutti santi ogni figlioccio/a riceve come regalo dal suo padrino un coniglio (ragazzi) o una gallina (ragazze). È un dolce di pasta lievitata fatto a mano in tre grandezze diverse.

„Fochaz” Il “Fochaz” è una pietanza pasquale tipica dell’alto adige. Il nome “fochaz “deriva dalla parola ladina “focaccia” ed è un pane con anice. Lo produciamo in 3 grandezze diverse. Da noi si dice che chi mangia un pezzo di “Fochaz” accoglie una benedizione speciale.